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- sábado, 18 de abril de 2009
Tokio 2016 empieza con la llegada del COI

Durante la visita de ayer a las instalaciones propuestas por los japoneses, los trece expertos en la organización de Juegos Olímpicos fueron invitados a un almuerzo en el Restaurante Aso. A base de terrina de foie gras con una pizca de yuzu (cítrico japonés) , sopa japonesa de langosta marina y ternera de Matsusaka, aún más preciada que la de Kobe en Japón, la candidatura de Tokio 2016 -que compite con Madrid, Río de Janeiro y Chicago- quiso impresionar ayer al COI. El menú de un total de doce platos diferentes, que cuesta normalmente cerca de 15 mil yenes por cabeza (151,4 dólares) , fue elegido personalmente por el gobernador y alcalde de Tokio, Shintaro Ishihara, que, según dijo ayer en una rueda de prensa, tuvo que enseñar a algunos de los miembros de la comisión cómo comer ciertos platos .


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